Pasas de Málaga

Las pasas de Málaga, es el resultado desecado que se obtiene de la variedad de uva Moscatel deshidratada, de origen malagueño. Esta variedad se distingue por su tamaño más grande que las sultanas o corinto, su piel de color negro violáceo, su interior más carnoso con semilla y de sabor ácido-dulce. No pueden faltar en tu desayuno añadiéndolas a yogures o incluso para elaborar platos salados como ensaladas o cuscús. Las pasas nos aportan energía de calidad, fortalecen los huesos, ayudan a combatir la anemia y son un excelente endulzante natural, sin azúcares añadidos.